商品開発や原材料にオススメのお得な【業務用】蒸し生姜粉末♪
高知県産の生姜を100%使用したオリジナル蒸し生姜粉末「土佐っ粉しょうが」業務用の卸値販売ページとなります。
土佐っ子市場が100%監修をして作り上げたオリジナルの蒸し生姜粉末で、
ためしてガッテンでも放送された「ショウガオール」含有のウルトラ生姜です!
生姜の一つ一つに手間をかけて「蒸す」と「乾燥」
を別工程にし、漢方や薬膳で言われる「乾姜(カンキョウ)」
に仕上げた蒸し生姜粉末
となります。蒸す事によって「まろやかな生姜の風味」が増しており、
飲み物に入れるだけでなく幅広いお料理やお菓子作りなどにお使い頂ける
【生姜の香りが楽しめる品】
蒸し生姜パウダー
を目指しました。また、出来るだけ生姜本来の香り・味を損なわないように風味を重視しつつ、
身体を温める成分と言われる「ショウガオール」の含有量
も検査にて確認を行っています。土佐っ粉しょうが1kg中には約290mgのショウガオールが含まれています。
試験依頼先:一般財団法人日本食品分析センター
試験成績書発行番号:第17010518001-0101号
原材料名:生姜(高知県産)
賞味期限:1年(常温)
内容量:1kg
保存方法:常温
食品添加物:不使用
生の生姜からは6%ほどしか出来ない生姜粉末。 土佐っ粉しょうが1kgには生の生姜を約17kgも使用しています。
※個人使用での注意点※
身体のためにと一度に沢山の量を摂取しないようにお気をつけ下さい。
しょうが辛いのは入れすぎです。
一般的なカップなどに入れて飲まれる場合には、ティースプーンの先に少し乗る程度で十分です。
飲み終わった後に少しピリッと感じる程度が適量ですので最初は凄く少なめでお試し下さい。
一日の休憩時間や朝晩などに少量ずつ♪
お届け方法: 宅急便をご利用頂けます。
□■補 足■□
※通常お届けには、ご注文確認後1日〜3日ほどでお届けが可能です。
※ご注文が込み合っている場合は、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。
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